您好,欢迎访问河南中测技术检测服务有限公司官网!
0371-86659986
19139971828
河南中测技术检测服务有限公司
您的位置:首页 > 新闻动态 > 检测知识
联系我们

河南中测技术检测服务有限公司

地址:郑州市中原区电厂南路河南省国家大学科技园(东区)创新园1号楼H座
电话:0371-86659986

咨询热线0371-86659986

啤酒检测项目有哪些?需要多少钱?食品检测公司

发布时间:2020-12-26人气:140

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

啤酒检测.jpg

啤酒产品种类:

啤酒按色度分为:淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒。按加工工艺分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。特种啤酒主要包括干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、无醇啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒、果蔬类啤酒(包括果蔬汁型和果蔬味型)。

啤酒检验依据及标准:

GB 2758 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒

GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

GB/T 5009.49 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法

GB 5009.225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定

产品明示标准和质量要求

相关的法律法规、部门规章和规定

GB/T 4927-2008 啤酒

啤酒常规检验项目:

感官、酒精度、甲醇、总酸、二氧化碳、原麦汁浓度、蔗糖转化酶活性等等

啤酒检测费用:

一般啤酒检测费用根据您的检测项目来收费的,根据不同的情况检测不同的项目检测费用也不同,正常检测一款啤酒费用在400-1000之间。

河南中测专注于食品检测服务,拥有CMA/CNAS资质认定,可出具具有法律效应的第三方检测报告。

(检测方法以最新版为依据,以上仅供参考,如需要检测其它项目咨询专业工程师)

推荐资讯

0371-86659986